Book Review : Bikin MPASI dari Menu Keluarga

Dulu ketika anak pertama saya selesai ASI Ekslusif saya bertekad untuk membuat sendiri Makanan Pendamping ASI (MPASI) untuk anak saya. Kalau bahasa kerennya MPASI Homemade. Jadi ga mau tuh bubur instan seperti yang ada di iklan-iklan. Pokoknya harus bikin sendiri untuk menjamin anak saya makan makanan yang selalu fresh setiap hari dan bebas bahan pengawet. Apalagi yang saya tahu kalau dibawah usia 1 tahun di sarankan skip dulu yang namanya gula garam.

Tapiiii problemnya adalah kalau saya turun ke dapur, semua peralatan pasti keluar semua. Maklum, selama saya menikah yang namanya masak bisa dihitung pakai jari. Jadi konsistensi saya dalam membuatkan sendiri MPASI untuk Si Sulung Daffa waktu itu tidak bertahan lama. Kira-kira hanya sampai usia Daffa 8 atau 9 Bulan setelah itu saya menyerah. Selanjutnya Daffa makan bubur khusus bayi yang dijual di pasar dekat rumah saya (yang katanya sih sehat).

Nah ketika anak kedua mulai mendekati wisuda S1 ASI, saya sudah mulai cari-cari menu MPASI di internet dan tanya-tanya di grup. Seorang teman di grup kemudian memperkenalkan saya dengan buku MPASI yang menurutnya cukup simple. 

Buku ini menyajikan resep-resep MPASI yang pasti ga bakalan bikin kita ribet dua kali. Kenapa? karena disini MPASI untuk anak kita sama menunya dengan yang dimakan oleh anggota keluarga lainnya. Makanya judulnya "Bikin MPASI dari Menu Keluarga". 

Kumpulan resep yang ada dibuku ini pun cukup beragam dan mudah untuk diikuti. Mba Ika dan Mba Sita sebagai penulis sepertinya sangat memahami keriweuhan para Ibu-ibu dalam menyiapkan MPASI.

Untuk MPASI, Anda cukup pisahkan sebagian kecil makanan yang Anda buat dan belum diberi bumbu gula garam. Bagian untuk MPASI dapat Anda haluskan dengan tekstur yang disesuaikan dengan usia anak Anda. Sedangkan yang bagian lainnya dapat Anda beri bumbu untuk dinikmati anggota keluarga lainnya.

Selamat mencoba.